息子が二人とも風邪をひき、学校を休んでしまった！
そこで2日連続で作ったお粥
ニンニク・野菜たっぷり・卵入りの栄養満点のお粥！
【レシピ】（7~8人前）
ご飯 ： 4人前くらい
キャベツ ： 中葉2枚 （千切り）
大根 ： 長さ4cmくらい（千切り）
ニンニク ： 2かけ（薄切り）
生姜 ： 1かけ（千切り）
水 ： 2.5カップくらい
☆調味料（下味）
しょう油 ： 大さじ1
めんつゆ ： 大さじ8
みりん ： 大さじ1
最後に
卵 ： 2個（溶き卵）
【作り方】
１．アルミ製の片手鍋に、具材と調味料を全部入れ、中火にかける。
２．沸騰したら弱火にして、時々混ぜながら15分くらい煮込む。
３．火を止めて、溶き卵を回し入れし、菜箸でゆっくり混ぜて完成！
味見をしながら調味料を調整するので、美味しく出来上がりました。
末っ子は、2日間食べて、熱が下がった。
長男も、今日1日中食べさせたから、明日には熱が下がるでしょう。
