「01. 炊き込みご飯・チャーハン」一覧

今年の初物、『筍ご飯』は、筍の香りが豊かで、とても美味しいです。 米ぬかが無く、お米を一握り入れて、あく抜きしました。 参考レシ...

以前にも作ったことがあるんですが、その時は写真も撮らず、記事にしませんでした。 今回は、食べる前に、しっかり撮影しました。 ...

またしても先週金曜日、農協の直売所で、『筍』の太くて短いやつを480円の半額で、買ってきた。 それを使って、昼ご飯に、『鶏肉入り筍ご飯...

今年10月5日、サイクリングの途中で、拾ってきた栗。 それでやっと『栗ごはん』を作ったよ！ 軽く茹で虫食い止めして乾かし...

久しぶりの料理記事。 昨日の晩ご飯にチャーハンを作ったのだが、食べてる途中でチャーハンのレシピを記事にしたことが無かったことに気づき、...

筍（たけのこ）が安く手に入ったので、初めて筍ご飯を作ってみました。 昨日、土日（夕方、剣道の稽古）の夕飯のためにフライドポテトシチーを...

昨日の晩ご飯に、サツマイモご飯をつくりました。炊き込みご飯は、簡単で美味しくて、あまりおかずもいらない。面倒くさいときには、いつも炊き込みご...

ここんところ、ブログ更新が、ご無沙汰しております。 色々と忙しくて、母と我が家の年賀状作り、娘の部屋のカーテンの裾上げ（ミシン） ...