マルチ・クリエイティブライフ

ひと手間で激うま！おやじの簡単レシピ(8)：糸瓜（ヘチマ）と豚肉のオイスターソース炒め

庭で実ったヘチマを看守が収穫してきました。いつもはスープにして食べるのですが他の食べ方が無いかググって見つけました。参考レシ...

自己満足かもしれないけど？ブレンドすると美味しいー！激うま調理のポイント２つ ①野菜に砂糖とお酢を少々加えて、弱火でゆ...

最近つくづく思うのですが自分が美味しい料理を食べたくていろいろ工夫して、調理の腕を上げて自己満足しています。それを食べる...

先日の『ひとくちロースかつ丼』で味を占め今度は豚ヒレ肉で、食べてみたくなってしまいました。下味付け（まだ紹介してませんでした）などは...

最近、どういう訳か息子たちがあまり牛乳を飲まなくなったんです。僕はお腹がゴロゴロしちゃうんで、飲めないんです。シチューなど牛乳を...

まいど麻婆豆腐の “激うまバージョン” です。【レシピ】（５～６人分）豆腐　　　：　２丁　==>　1.5センチ...

最近は、ほんの『ひと手間』かけても、より美味しい料理を食べたい欲求が増えて全ての料理で、お肉と野菜の『ひと手間調理』をしています。 ...

いや～！ほんと久しぶりの記事投稿になります。フォローしてくださってるブロ友の皆さん怠けててごめんなさい。僕は、まだまだ元...

3週間ぶりの投稿になってしまいました。昨年の9月からウォーターサーバー（私の副業で紹介している）を使い始めました。このサーバ...

晩ご飯のメインディッシュは、サイコロステーキにしよう！サイドメニューの野菜をどうやって食べようか？ただ、ステーキの横で焼くのは、つま...