ズボラ主夫の簡単レシピ(44)：でっかい養殖ぶり半身を使って『刺身とぶり大根』を作ってみたよ！
元旦が休みになるスーパーで、大晦日の閉店間際に張り付いて、半額シールが貼られるのを待っていたのだ。（半額で990円） 大晦日になると、...
「煮物」一覧
ズボラ主夫の簡単レシピ(29)：おから
7月2日(火)、久しぶりにおからを作った。 おからというと、時代劇「素浪人 花山大吉」 花山大吉は、おからが大好物。 私も...
ズボラ主夫の簡単レシピ(24)：かぼちゃの煮物
一昨日の夜に作りました。冬になると安くなる野菜、かぼちゃの煮物をいつも作ります。塩分と糖分を少しおさえても、しっかり甘くて美味しいです。かぼ...
ズボラ主夫の簡単レシピ(22)：カレイの煮つけ
一昨日、晩ご飯にカレイの煮つけを作りました。 北海道産の黒カレイが2枚パックで500円だったかな？ 冷凍もので、家でも速...
おからを作って思い出した：昔の時代劇「素浪人 花山大吉」、近衛十四郎は殺陣が上手だったなぁ！
私は「おから（の煮物）（おから煎り）」が大好物です。おからが大好物というと、昔、子供の頃、ひいお婆ちゃんと一緒にTVで観ていた時代劇「素浪人 花山大吉」を思い出します。花山大吉役の近衛十四郎は、殺陣（だて：刀の立ち回り）がとても上手でした。
ズボラ主夫の簡単レシピ(BC3)：せり（芹、セリ）はコレステロールを抑えたり、動脈硬化を防ぐ
せり（芹、セリ）の茹で方をネット検索したら、こんな記事がありました。