
ズボラおやじの簡単レシピ(84):「おおまさり」生落花生の塩茹で
先輩に勧められた『おおまさり』 普通の落花生よりひと回り大きく、見つけたら即買い! と言われていたので、一度食べてみたいと思って...
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先輩に勧められた『おおまさり』 普通の落花生よりひと回り大きく、見つけたら即買い! と言われていたので、一度食べてみたいと思って...
看守が『肉じゃが』作れと、うるさいので、初めて作ってみました。 先日、カレーに『じゃがいもと人参』を使ったため、2人分の野菜に対して、...
今日の晩ご飯は、『おから』 『おから』好きが作る「おから」は、美味いんですよ! 自分で作って、自分で満足しているんだから、幸せ!...
以前にも作ったことはあるんだけど、記事にするのは初めてです。 フライパンで、ガッツリと8切れ、調理しました。 (実は、一昨日、買...
元旦が休みになるスーパーで、大晦日の閉店間際に張り付いて、半額シールが貼られるのを待っていたのだ。(半額で990円) 大晦日になると、...
7月2日(火)、久しぶりにおからを作った。 おからというと、時代劇「素浪人 花山大吉」 花山大吉は、おからが大好物。 私も...
一昨日の夜に作りました。冬になると安くなる野菜、かぼちゃの煮物をいつも作ります。塩分と糖分を少しおさえても、しっかり甘くて美味しいです。かぼ...
一昨日、晩ご飯にカレイの煮つけを作りました。 北海道産の黒カレイが2枚パックで500円だったかな? 冷凍もので、家でも速...
私は「おから(の煮物)(おから煎り)」が大好物です。おからが大好物というと、昔、子供の頃、ひいお婆ちゃんと一緒にTVで観ていた時代劇「素浪人 花山大吉」を思い出します。花山大吉役の近衛十四郎は、殺陣(だて:刀の立ち回り)がとても上手でした。
せり(芹、セリ)の茹で方をネット検索したら、こんな記事がありました。