ズボラおやじの簡単レシピ(107):『とんかつ』にタルタルソース

先日、初めて『とんかつ』を揚げました。

いつもは、ブルドッグソースなんだけど、タルタルソースを作って、食べてみました。

まっ、普通に美味しいです。

玉ねぎを、もうちょっと、小粒にみじん切りすれば食べやすく、味のまとまりも良くなると思います。

参考レシピ ==> タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮 作り方・レシピ

PDF ==> タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮 作り方・レシピ

【レシピ】(4人前)

ゆで卵   : 2個 ==> スライスする
玉ねぎ   : 小1個 ==> みじん切り
マヨネーズ : 120g
レモン汁  : 大さじ1

【作り方】

1.ボウルに材料を全部入れて、そのまんま大さじで混ぜ合わせて、出来上がり。


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