ズボラおやじの簡単レシピ(74):サーモンときのこ・野菜のホイル焼き

最近、くせになっているホイル焼き

また作ってしまいました。

今回は

今回は、鮭の味つけに、しょう油大さじ2付けてもんでおいたんだけど、またしても味が薄くて、しょう油をかけて食べることになってしまった。

レシピ(3~4人分)

鮭の切り身  : 400g==>しょう油大さじ2に漬けておく
しょう油   : 大さじ1~2(食べる時)
レタス    : 2~3枚==>適当に散りばめ
玉ねぎ    : 中1/2==>薄切り
人参     : 小1/2==>イチョウ切り
椎茸     : 中4個==>イチョウ切り
しめじ    : 1株
にんにく   : 3~4かけ

作り方

1.オーブントースターの皿にアルミホイルを敷き
2.具材を並べて、サーモンを一番上にして、アルミホイルでフタして15分x2
3.出来上がり

ホイル焼きは、手間いらずで、今回も調味料はしょう油だけなのに、美味し~い!

でも、人参が半生だった。


男の料理ランキング

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. Wow, wonderful blog structure! How lengthy have you been blogging for?
    you make blogging glance easy. The full look of your site is excellent, let alone the content!

  2. My brother recommended I might like this web site.
    He used to be totally right. This publish actually made my day.
    You cann’t consider just how much time I had spent for this information! Thanks!