先日、初めて『とんかつ』を揚げました。
いつもは、ブルドッグソースなんだけど、タルタルソースを作って、食べてみました。
まっ、普通に美味しいです。
玉ねぎを、もうちょっと、小粒にみじん切りすれば食べやすく、味のまとまりも良くなると思います。
参考レシピ ==> タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮 作り方・レシピ
PDF ==> タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮 作り方・レシピ
【レシピ】(4人前)
ゆで卵 : 2個 ==> スライスする
玉ねぎ : 小1個 ==> みじん切り
マヨネーズ : 120g
レモン汁 : 大さじ1
【作り方】
1.ボウルに材料を全部入れて、そのまんま大さじで混ぜ合わせて、出来上がり。