ズボラおやじの簡単レシピ(61)：またかい！ 鶏肉入り筍ご飯（たけのこご飯）
またしても先週金曜日、農協の直売所で、『筍』の太くて短いやつを480円の半額で、買ってきた。 それを使って、昼ご飯に、『鶏肉入り筍ご飯...
「作り方」一覧
ズボラおやじの簡単レシピ(60)：さつま芋スティック（フライド スイートポテト）
日持ちする野菜は、ついうっかりして腐らせてしまうので気になっていたのが、さつま芋『紅はるか』。ほとんど腐れてないんだけど、芽が出始めている感...
ズボラおやじの簡単レシピ(59)：鶏肉入り筍ご飯（たけのこご飯）
一昨日の日曜日、農協の直売所で、旬の野菜『筍』を見つけたので、買ってきた。 それで今夜の晩ご飯に、『鶏肉入り筍ご飯』を作った。 ...
ズボラおやじの簡単レシピ(58)：本気で具だくさん『おから』
今日の晩ご飯は、『おから』 『おから』好きが作る「おから」は、美味いんですよ！ 自分で作って、自分で満足しているんだから、幸せ！...
ズボラおやじの簡単レシピ(57)：野菜とサーモンのホイル焼き
昨晩、700gほどの牛肉コマ切れを解凍しやがった長男は、何を作ったのか、自分で調理して半分ほど食べ、また吉野家の牛丼の割引キャンペーンで、牛...
ランドセルの修理：ベロが ボロボロ、糸だけでぶら下がってた！
末っ子のランドセルがボロボロになってきた。 コロナ対策で学校が休校になってから、『なおして』と言われていたが、娘の入学準備で忙しかった...
ズボラおやじの簡単レシピ(56)：塩鮭の三平汁（北海道の郷土料理）
昨日の昼間は、ズ・ダ・ダ・ダ・ダ～ッ！ とノートPCスタンドを作ってたから、晩ご飯の準備が遅くなってしまった。そこで、簡単に作れる北海道産の...
ズボラおやじの簡単レシピ(55)：鶏胸肉のチリソース（手抜き編）
久しぶりに、『鶏チリ』作りました。 看守により、鶏むね肉２枚が、重なり団子状になって冷凍されてた。 どうして解凍しやすいように、...
ズボラおやじの簡単レシピ(32′)：めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー
行きつけのスーパーで、季節外れのゴーヤが半額だった。 買ってきて、久しぶりにゴーヤチャンプルーを作ってみた。 以前の記事では、写...
我が家の裏庭が、とんでもないことに、なっていた！～冬編～
収穫前の写真を撮り忘れていたので、今回の収穫と、この後に収穫する予定の夏みかんの写真 物置小屋の屋根より上（収穫 6kg） 物置小屋の屋...
ズボラおやじの簡単レシピ(53)：さばの味噌煮
以前にも作ったことはあるんだけど、記事にするのは初めてです。 フライパンで、ガッツリと8切れ、調理しました。 （実は、一昨日、買...
ズボラおやじの簡単レシピ(52)：マヨネーズの代わりや、ノンオイル料理って、すごい！
先日投稿した記事の続編です。 ズボラおやじの簡単レシピ(50)：『ガイアの夜明け』あなたを変える！”新・食生活” 2020年2月4日放送...
ズボラおやじの簡単レシピ(51)：フライド スイートポテト（紅はるか）
今年は収穫量が少ないのか、激安の「紅はるか」B級品が、行きつけのスーパーの棚にやっと並んできた。 先日見つけたときは、最後の1箱を購入...
カーテン修理：木製レールの駒（？）カーテンのフックを引っ掛けるところ
木製カーテンレール（ポールとリングで構成）のコマが割れてしまい、それを修理してみた。 大した物ではないが、直径2mm の ステンレス製...
ズボラおやじの簡単レシピ(50)：『ガイアの夜明け』あなたを変える！”新・食生活”…2月4日放送
録画予約して、毎週欠かさず観ている番組の一つ『ガイアの夜明け』 今週は、『あなたを変える！"新・食生活"』だった。 この番組で紹...
ズボラおやじの簡単レシピ(49)：甘酒
冬になると飲みたくなるのが、温か～い『甘酒』 甘いのが好きなんだけど、ダイエットとアルツハイマー病予防のために、砂糖（カロリー）を控え...
ズボラおやじの簡単レシピ(48)：海老の天ぷら（失敗編）
一昨実の晩ご飯で、海老天を作らされた。（前の記事に書いたんだけどね） 看守が作るって言ってたのが、いつの間にか俺が作ることに、すり替え...
ズボラおやじの簡単レシピ(47)：自家製 唐揚げ粉で、鶏むね肉のから揚げ
昨晩、から揚げを作らされた。 看守が作るって言ってたのが、いつの間にか俺が作ることに、すり替えられた！ うちの看守は、自己中。。...
ズボラおやじの簡単レシピ(46)：カルボナーラ風 グラタン・スパゲッティー
スパゲッティー・グラタンのスパゲッティーを増やし、ソースを半分にしただけです。 食べてみての感想は、塩コショーで味を調えれば良...
ズボラおやじの簡単レシピ(44)：でっかい養殖ぶり半身を使って『刺身とぶり大根』を作ってみたよ！
元旦が休みになるスーパーで、大晦日の閉店間際に張り付いて、半額シールが貼られるのを待っていたのだ。（半額で990円） 大晦日になると、...