ズボラおやじの簡単レシピ(84)：「おおまさり」生落花生の塩茹で

先輩に勧められた『おおまさり』

普通の落花生よりひと回り大きく、見つけたら即買い！

と言われていたので、一度食べてみたいと思っていました。

本日、出かけたついでに、冨里の『ひよし館（産地直売所）』に寄ったら、売っていました。

私も、即買いました。　だって、見切り品として550円の20%引きだったんですもの。

「おおまさり」の生落花生、茹で方と保存方法【レシピ】

「おおまさり」の生落花生、茹で方と保存方法【レシピ】

中火で40分間、本当は落とし蓋をして茹でるそうですが、忘れてました。

でも、美味しくゆであがりました。

とろ～りと甘味があり、味の濃い落花生の味で、食べ始めたら止まらなくなりそうな美味さ！

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