ズボラおやじの簡単レシピ(87)：くんたま＆燻製チーズ

夏のキャンツーと秋のキャンツーで、燻製に挑戦しました。

そこで三度目の挑戦、自宅で燻製を作ってみました。

燻製の時間を長めにしたら、ちょっと失敗かな？

少々乾燥気味

くんたまの味は、長男いわく『ソーセージ味の茹で卵』

燻製の香りを強くしたかったので、欲張って時間をかけたら、チーズがチョコレート色！

時間を長くしたら、燻製チーズがお漏らし

やっぱり、燻製の時間は7分間にしておけば良かった。