ひとりごと(91)：もうそろそろ初の収穫できそう！ レシピもチェック
今日のバジル バジルが、だんだん大きくなってきました。 もうそろそろ、摘心できるかな？ 摘心（LOVEGREENよ...
「料理・レシピ」一覧
ズボラおやじの簡単レシピ(138)：ほうれん草と鶏ミートボールの中華丼
昨日の晩ご飯です。 何でも、中華丼にできちゃうので メニューに困ったときは、中華丼！ 味も Good！ 【レシピ】（8人...
ズボラおやじの簡単レシピ(137)：ほうれん草とベーコンのチャーハン＆卵スープ
昨日の晩ご飯、看守は焼肉を食べたがっていたが、蒸し暑くって脂っこいものを食べたい気分じゃなかった。 さっぱりしたものが食べたく、ほうれ...
ひとりごと(88)：スイートバジルの育て方・栽培
現在のバジルは、こんな感じです。 看守が、大きくなったバジルを、鉢から庭の花を植えてない隙間に植え替えてくれました。 ...
ズボラおやじの簡単レシピ(136)：冷しラーメン
TV番組で冷やしラーメン食べていたのを観て、一度作って食べてみたいと思ってたもので。 レシピをググることもせず、マルちゃんの醤油ラーメ...
ズボラおやじの簡単レシピ(135)：冷しゃぶ + ぽん酢の作り方
連日猛暑が続いていると、晩ご飯も涼しいものが食べたくなります。 蕎麦、ソーメン、うどん など、最近続けて食べているので、違ったものを作...
ひとりごと(85)：バジルの葉っぱが黄色く変色する個体が出始めたぞ？
ひとりごと(79)：イタリア料理に欠かせない、バジルの栽培はじめました！…4月30日 双葉が出たところ 5月8日 バジルの栽培を始めたの...
ズボラおやじの簡単レシピ(134)：自家製うなぎ（蒲焼き）のタレ
スーパーで買ってきた『うなぎの蒲焼き』で、家族分の晩ご飯に『鰻丼』を作ると『蒲焼きのタレ』が足りなくなるんですよね。 『かば焼きの...
2022年 梅酒づくり(1)：今年の梅酒を漬けたぜ！
本日、梅酒を漬け終わりました。 ブラックニッカ クリアー サントリー トリス クラシック 今年の梅酒【実行レシピ】 【作り方】は...
ズボラおやじの簡単レシピ(133)：椎茸と卵のお吸い物
6月8日はプチツーに行ったので少々疲労が、、、 晩ご飯は、簡単に冷凍室にあった『うなぎの蒲焼き』で鰻丼、お吸い物、サラダと、簡単に済ま...
ズボラおやじの簡単レシピ(132)：おから（latest）
今日の晩ご飯は、『おから』好きが作る『おから』 いつもレシピは、過去の自分の記事を見ながら調理し、味を調整していますが、今回は『最新版...
ズボラおやじの簡単レシピ(131)：サーモン(ハラス)と きのこ・野菜のオーブン焼き
昨日の晩ご飯は、簡単で手間いらずの『サーモンのオーブン焼き』にしました。 レシピ（3～４人分） 鮭のハラス(甘塩)：...
ズボラおやじの簡単レシピ(130)：筍ご飯（２年ぶり）
今年の初物、『筍ご飯』は、筍の香りが豊かで、とても美味しいです。 米ぬかが無く、お米を一握り入れて、あく抜きしました。 参考レシ...
ひとりごと(79)：イタリア料理に欠かせない、バジルの栽培はじめました！
ガーデニングは俺の趣味ではなく、看守の要求に、いやいや協力しています。 俺は看守の趣味を理解し、認め、手伝ってやっても、看守は私の趣味...
ズボラおやじの簡単レシピ(129)：まいどの 麻婆豆腐
定番メニューなのに、過去の記事がいまいちでした。 こんなんで良いのか？ という訳で、再投稿します。 【...
ズボラおやじの簡単レシピ(128)：シチューがなくなり『チョリソーと明太マヨ・パゲッティー』
昨日の晩ご飯『ほうれん草のスープスパゲッティー』で、肝心のスープ鍋が空になってしまい、即席で明太マヨスパゲッティーにしちゃいました。 意外...
ズボラおやじの簡単レシピ(127)：シチューで『ほうれん草のスープスパゲッティー』
最初はピザ用チーズを入れようと考えていましたが、味が濃くなるかも？と思い入れずに作ったら、少々薄味になってしまった。 【レシピ】（...
ズボラおやじの簡単レシピ(126)：鶏むね肉と豆腐の中華丼
3月25日(金)、晩ご飯に中華丼を作りました。 木綿豆腐で麻婆豆腐を作ろうと思っていたのですが、鶏むね肉が残っていたので、また中華丼に...
ズボラおやじの簡単レシピ(125)：具だくさん豚丼
昨日は買い物で遅くなったので、晩ご飯に、豚丼を作りました。 いつも味が薄いので、しょう油を大さじ1増やしてみました。 【レシ...
ズボラおやじの簡単レシピ(124)：キャベツと鶏むね肉の 中華丼
今日の晩御飯は、冷凍室にあった「鶏むね肉」を使うことにしました。 最近、作っていない、中華丼にしました。 【レシピ】...