ブロ友『純ちゃん』にすすめられた『バジルの天ぷら』
自分的に『たらの芽』をイメージしていました。
『バジルの芽』を揚げてみたら、葉っぱが『ふわーぁ！』と広がり
『衣』も簡単に剥がれてしまうんですね～💦
食べてみると、茎が硬くて噛めません。
葉の部分しか食べられませんね💦
人様（家族＝息子たち）に食べさせるような出来ではなく
捨てるにはもったいなく、全部自分で食べたら
ちょっと、しんどかった💦
次に作るときは、葉っぱだけを、しっかり水気をとって
表面を乾かしてから衣を付けて、揚げようと思います。
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