01. 炊き込みご飯・チャーハン ズボラおやじの簡単レシピ(150)：鶏モモ肉の炊き込みご飯
3通りの作り方を意識しないで作ったら、１～３に当てはまらない方法No.４ができた。 具と調味料の全部入れて炊き込む 具を煮込んで、煮汁を入れてご飯を炊き、それに具を混ぜる 煮込んだ具と煮汁の全部入れて炊き込む 肉を炒めて、調味料、炒め汁、生...
2022
01. 炊き込みご飯・チャーハン 
01. 炊き込みご飯・チャーハン ズボラおやじの簡単レシピ(149)：鶏むね肉の五目御飯 それっぽくできた
過去に鶏肉で炊き込みご飯に５～６回挑戦したけど、お米の芯が残って全敗だった。失敗の原因は、肉が多すぎたことではないかと、見当をつけていた。今回は鶏肉の量を100～120gくらいに減らしたっぷりしめじと鶏肉の炊き込みごはん 作り方・レシピ |...
スピーカー ひとりごと(107)：10月は2日おきペースで走ってます。でも2日間、寒さに縮んでました
10月になり、オヤジは、頑張って走ってますよ！しかし、2日間の歴史的な厳寒で、布団の中で縮みジョギングの疲れもあり、記事を書くモチベーションが吹っ飛んで何か夢を見ながら、爆睡してました。10/2(日), 10/5(水), 10/8(土)と、...
06. 炒め物 ズボラおやじの簡単レシピ(148)：自家製厚揚げで ゴーヤチャンプルー
厚揚げを入れてゴーヤチャンプルーを作ると美味しいんですよ。特に『絹ごし豆腐の厚揚げ』は、フワフワで味が染みて、特におすすめです。厚揚げは無く、冷蔵庫に木綿豆腐2丁、絹ごし豆腐2丁あったので油で揚げれば、厚揚げくらい、自分で作れるんじゃね？と...
13. その他 2022年 梅酒づくり(2)：今年のウイスキー梅酒 3.5ヶ月漬けをロックで味見！
6月14日に漬けた、今年のウイスキー梅酒を、ロックで味見しました。2022年 梅酒づくり(1)：今年の梅酒を漬けたぜ！今年は、氷砂糖を少なめにし、青梅をいつも通り2～3日冷凍にして次の2種類のウイスキーで漬けました。ブラックニッカClear...
剣道 ひとりごと(106)：9月は5日に1回のペースで走りきったぜ！ 10月は週2回を目標にするぞ！
9月は、5日に1回のペースで、走りきったぜ！10/2(日)、9/29(木)で、9月は合計6回一昨日は9時代になり気温が上がり、風も無く、2回の休憩ウォークとなりました。しかし、ジョギングの平均速度は変わりませんが、息切れの回復時間が短くなり...
家電・オーディオ JBL Control1スピーカー修理(6)：Control1 Xtreme の エッジ再交換について
しばらくオーディオ記事が、ご無沙汰になっておりましたが今回は、3年ほど前に自作エッジで修理したControl1 Xtreme についてです。この Control1 Xtreme の音に、日頃から不満を持っておりました。仕様では、周波数帯域C...
08. 焼き物 ズボラおやじの簡単レシピ(147)：バジルが香る、チーズのせポークステーキ ジェノベーゼ
いつものスーパーで、とんかつ用 豚ロースを安く買ってきました。ジェノバソースとオーブンを使って、簡単にポークステーキを作りました。【レシピ】（5人分）とんかつ用 豚ロース： 5枚（750g）ジェノバソース ： 小さじ5塩 ...
07. 煮物 ズボラおやじの簡単レシピ(146)：おでんの残り汁で、ほうれん草と鶏ミートボールの卵とじ
今日の晩ご飯は、昨日のおでんの残り汁で、手抜きご飯です。レシピを調査すると、いろいろ、出るは、出るは！冷凍のほうれん草と鶏ミートボールがあったので、チャチャっと作り終えて明日以降の食材を買いに、バイク（150ccスクーター）で行ってきました...
快適グッズ ひとりごと(105)：Amazonのタイムセールで安くゲットした、これは何でしょう？
以前から欲しかった、これ！何だと思いますか？Amazonのタイムセールで、通常1780円のところが、1424円更に、溜めてたギフト券とポイントを使って、697円でゲットしました。こんな風に使います。スマホのカメラが、まるで『ミラーレス一眼カ...
13. その他 ひとりごと(104)：連日の最低気温の低下により、バジルに深刻なダメージ！
朝方の気温が、20℃を下回る日が続き、庭のバジルに深刻なダメージ！本日の収穫は、これだけ💦たった 90gそれでもジェノバソースにすると約450g、速攻で冷凍*ブログランキングに参加してます。ポチっと！してもらえるとモチベーション上がります。...
13. その他 ひとりごと(103)：明日は、バジルを収穫しよう
前回の6th収穫（9月7日）から3週間も経ってしまった。朝晩の気温は、たまに20℃を下回るようになってきたのでもうそろそろ終わりかな？バジルの芽は、収穫するとすぐに黒くなっちゃうので明朝、松の実を買って・炒って、ジェノバソースの食材を早く準...
世界に平和を！ プーチンを止めろ！(73)：自らの政権の足元に地雷を仕掛けたプーチン氏
プーチンを排除しろ！CNN.co.jp自らの政権の足元に地雷を仕掛けたプーチン氏（PDF）*ブログランキングに参加してます。ポチっと！してもらえるとモチベーション上がります。*
スローライフ ひとりごと(102)：本日の収穫は『カビ落としジェル』@キャンドゥ(Can★Do)
必要な物をスーパーに買いに行く前に、まずは”100均！”私がいつも楽しく読ませていただいてる私の 100均 検索エンジン『miyuremama blog』でかれこれ1年前に紹介されていた『カビ落としジェル』をキャンドゥ(Can★Do) イオ...
剣道 ひとりごと(101)：9月も、5日に1回のペースで走ってます、今のところ
8月も、同じことを書きましたが、終盤は走らず仕舞い、結局 週１ペースになってしまった。9月こそは、5日に1回のペースを実現したいな！4日後に走る心積もりでいないと雨が降ったり、寝坊したり、いろいろ理由をつけて、さぼってしまう。今日走って気付...
お酒のメリット ひとりごと(100)：最近お気に入りの芋焼酎『あらわざ桜島』
最近、水割りでも、お湯割りでも、水か白湯を飲んでるようなアルコールが入ってることを忘れるほど、芋の甘味を感じる秀逸な芋焼酎！欲を言えば、もうちょっと芋臭い方が、好みなのだけどね。。。『桜島』水のごとし！PRESIDENT Online（プレ...
スローライフ ひとりごと(99)：スパイラルカッター、便利で～す！
こちらもブロ友『miyuremamaさん』が記事で紹介していたものです。買ってみました。使ってみました。サラダにして、自作のバジルドレッシングで食べてみたらいいじゃん❣*ブログランキングに参加してます。ポチっと！してもらえるとモチベーション...
09. 揚げ物 ひとりごと(98)：バジルで天ぷら、次から『葉っぱだけ』を揚げます
ブロ友『純ちゃん』にすすめられた『バジルの天ぷら』自分的に『たらの芽』をイメージしていました。『バジルの芽』を揚げてみたら、葉っぱが『ふわーぁ！』と広がり『衣』も簡単に剥がれてしまうんですね～💦食べてみると、茎が硬くて噛めません。葉の部分し...
家電・オーディオ ハイエンドスピーカー自作(20)：コスパ最高のテーパーホーンを買ってきたぜ！
まだ売ってましたよ！ポリプロピレン製 植木鉢ダイソーで2個入り110円（税込み）底を切り落として、次のように使います色ですか？目をつぶって、音を聴いてください！*ブログランキングに参加してます。ポチっと！してもらえるとモチベーション上がりま...
世界に平和を！ ひとりごと(97)：世界大戦に向かう“巨大な火種”の素顔
巨大な火種（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース「総書記3選」を前に全米騒然…！ “元部下”蔡霞女史が暴露した「最高指導者の弱点」（pdf）現代ビジネス | 講談社「総書記3選」を前に全米騒然…！“元部下”蔡霞女史が暴露した「最高指導者...