スパゲッティー・グラタンのスパゲッティーを増やし、ソースを半分にしただけです。
食べてみての感想は、塩コショーで味を調えれば良かったな！
スパゲッティーを入れる前は、ベーコンの塩味で良い感じだったんだけど、スパゲッティーを入れたら、味が薄まってしまいました。
【レシピ】（4～5人前）
・スパゲッティー： 300g（水が沸騰したら塩小さじ1、5分茹でてザルに取って置く）
・ベーコン： 200gくらい（短冊切り）
・玉ねぎ ： 大1個（カレー切り）
・人参 ： 大半分（いちょう切り）
・牛乳 ： 500cc
・だしの素： 大さじ1（和風だしの素…大さじ1/2、鶏がらスープの素…大さじ1/2）
・バター ： 適量（20gくらい）・・・入れ忘れた！
・小麦粉（強力粉）： 大さじ2
・切れてるチーズ ： 50gくらい（溶けやすいよう短冊切り）
・パルメザンチーズ： 適量 ・・・面倒なので省略
【作り方】
１．フライパンに分量のオリーブオイルをしきベーコンを炒め、
２．続けて、玉ねぎ、しめじ1株を加えて炒めます。
３．玉葱がしんなりしたら一旦火を止め、だしの素、小麦粉を入れます。
４．小麦粉の粉っぽさが無くなるまで、軽く混ぜます。
５．３．に牛乳、チーズを入れ、木べらでよく混ぜます。
６．火を点け、弱火でゆっくりかき混ぜながら、トロミが付くまで煮込みます。
７．トロミが付いたら、スパゲッティーを入れてまぜたらできあがり。
