ズボラおやじの簡単レシピ(129):まいどの 麻婆豆腐
定番メニューなのに、過去の記事がいまいちでした。 こんなんで良いのか? という訳で、再投稿します。 【...
DIYやスピーカー・日用品を修理する方法などを紹介するブログ
定番メニューなのに、過去の記事がいまいちでした。 こんなんで良いのか? という訳で、再投稿します。 【...
昨日の晩ご飯『ほうれん草のスープスパゲッティー』で、肝心のスープ鍋が空になってしまい、即席で明太マヨスパゲッティーにしちゃいました。 意外...
最初はピザ用チーズを入れようと考えていましたが、味が濃くなるかも?と思い入れずに作ったら、少々薄味になってしまった。 【レシピ】(...
3月25日(金)、晩ご飯に中華丼を作りました。 木綿豆腐で麻婆豆腐を作ろうと思っていたのですが、鶏むね肉が残っていたので、また中華丼に...
昨日は買い物で遅くなったので、晩ご飯に、豚丼を作りました。 いつも味が薄いので、しょう油を大さじ1増やしてみました。 【レシ...
今日の晩御飯は、冷凍室にあった「鶏むね肉」を使うことにしました。 最近、作っていない、中華丼にしました。 【レシピ】...
3/8(火)、晩ご飯は、半分以上腐ってしまったカボチャを使って、シチューにしました。 【レシピ】10人前 水 :...
先日、看守が買ってきたトマトの大玉6個あったので、2個使って、 3/10(木)、スパゲッティーナポリタンを作りました。 最近、息...
お料理メモです。 買わなくてもOK!さっくり揚がる天ぷら粉の作り方と調理のコツまとめ - macaroni 買わなくてもOK...
先週の土曜日にコストコで買ってきた『とんかつ用 豚ロース15枚』を使って、昨日の晩御飯に4枚をステーキとして食べ、残り11枚を今晩のご飯にす...
昨日の晩御飯に、白菜を使ったスープを作りたかったので、試してみました。 看守が『ぶり大根』に白菜と人参を入れて、、、などと、メチャクチ...
今日の晩御飯に、大晦日の閉店セールで、70%引きで買ってきた『ぶりの切り身』を使い、ぶり大根を作りました。 看守が買い物かごに入れ、冷...
毎年恒例、元旦の朝ご飯は、北海道風 お雑煮です。 参考レシピ==>「簡単!北海道地方風お雑煮」 簡単!北海道地方風お雑煮 ...
明日、ローストチキンレッグを仕込みましす。 今晩のうちに、肉を解凍し、明日の仕込みに備えます。 室温が低い玄関の下駄箱の上で解凍 ...
クリスマス用に、冷凍の『鶏の足』を買ってきました。 看守がね、ケンタッキー・フライド・チキンを予約しようと騒ぎ始めたのは、ちょうど1週...
ラーメンスープは、しょう油味。 肉味噌の味噌が溶けて、ピリ辛味噌ラーメンとなる、担々麺を作りました。 参考レシピ ==> 「ピ...
前回の『釜玉うどん・カルボナーラ』のうどんをスパゲッティーに替えて作ってみました。 ベーコンを切らしており、ソーセージで代用した結果、...
以前にも作ったことがあるんですが、その時は写真も撮らず、記事にしませんでした。 今回は、食べる前に、しっかり撮影しました。 ...
今晩は、うどんにしようと考えていましたが、具材をどうしようか? レシピをググってみたら、美味しそうな『カルボナーラ風釜玉うどん』を見つ...
昨日の晩ご飯に、作りました。 庭で実ってるプチトマトとコストコで購入した冷凍ブロッコリー、レモン汁を使って、『ローストチキンサラダ?』...