ひとりごと(94):バジル320g収穫できたぜ!しかし半分以上がフロアーワックスと化した

一昨日 8/24(水)、バジルを5th(5回目)収穫したら、320g 取れました。

洗ってバスタオルで水をふき取り、自然乾燥中

約180g

約140g

ちなみに、8/11(木) 4th(4回目)収穫では、200gくらい取れました。

まず先に180gの方でジェノバソースを作り

ジッパー袋へ入れて、冷蔵庫へ持ち運んだ瞬間に

事故が起こりました。

ジッパー袋の底が、破れた!

翌日落ち着いて、もしかして!
箱の説明書きを読むと

液体を入れるな、冷凍するな、と書かれていました。

その時は既に、残りの袋の底を開いて、ゴミ箱へポイしてました。

2度目のジェノバソースは、別のジッパー袋に入れて

無事に冷凍することが出来ました。

4th収穫バジルで作ったジェノバソースがまだたっぷり残っているので

それがなくなるまでは、全部冷凍することになります。

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