見切り品でセロリを安く購入できたので、レシピをググってみたら、いろいろ食べ方がありました。
昨日の晩ご飯では、セロリ入りコンソメスープを作ったのですが、写真を撮り忘れました。
それで今日は、冷凍食品の『カレーコロッケ』と『白身の魚のフライ』を油で揚げたので、揚げ物の下に敷く野菜(サラダ?)にセロリを入れてみました。
【レシピ】
キャベツ : 2~3枚 ==>千切り
ニンジン : 小1/4 ==>千切り
椎茸 : 2枚 ==>薄切り
セロリ : 茎1本 ==>薄切り
【作り方】
1.ボウルに全部入れて
2.器に移し、レンチン4分で、出来上がり
セロリが香る(サラダ?)の完成です。
良い香り!