ズボラおやじの簡単レシピ(105):セロリが香る サラダ(?)

見切り品でセロリを安く購入できたので、レシピをググってみたら、いろいろ食べ方がありました。

昨日の晩ご飯では、セロリ入りコンソメスープを作ったのですが、写真を撮り忘れました。

それで今日は、冷凍食品の『カレーコロッケ』と『白身の魚のフライ』を油で揚げたので、揚げ物の下に敷く野菜(サラダ?)セロリを入れてみました。

【レシピ】

キャベツ : 2~3枚 ==>千切り
ニンジン : 小1/4 ==>千切り
椎茸   : 2枚 ==>薄切り
セロリ  : 茎1本 ==>薄切り

【作り方】

1.ボウルに全部入れて
2.器に移し、レンチン4分で、出来上がり

セロリが香る(サラダ?)の完成です。

良い香り!


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