剣友会の忘年会で一口ビールを飲んだ時の感想は、『あれっ、ノンアルコールビール？』
剣友会の忘年会では、とても楽しい集いの場でした。 そのとき、一口目のビールを飲んだ時、『あれっ？ノンアルコールビール？』『車を...
「梅酒」一覧
命の水(4)：ウイスキーやブランデーで梅酒を漬けたんだけど？（妖ちゃんへ）
とっても美味しい～んですけど、酸っぱい！ つまり、梅がちょっと多かった訳。 なんせ、梅がたくさんあり過ぎて、梅を消費する...
命の水(3)：携帯ボトル（フラスコ）にブラックニッカ クリアーで漬けた梅酒を入れて、グイッと梅～ェ！
フラスコに入れたブランデー梅酒は、一瞬にして体内に吸収されてしまった。 次は、ブラックニッカ 梅酒を入れてみた。 ロック...
命の水(2)：携帯ボトル（フラスコ）にブランデーVO蘭で漬けた梅酒を入れて、ちびり、ちびり、と梅～ェ！
前回の記事 命の水(1)：携帯ボトル（フラスコ）が欲しくって、目を付けていたやつをイオンでゲット！ イオンでゲットした『...
2019年 梅酒づくり(8)：ブラックニッカで漬けた、ウイスキー梅酒の味は？
梅～エ！ ちょっと普通の２～３倍の梅を漬けてるので、梅の味が濃いです！ 梅の味の奥に、ニッカウヰスキーのクセの無い旨味と氷砂糖の...
2019年 梅酒づくり(7)：8Lビンに、梅シロップを漬けたよ！
まだ冷蔵庫の冷凍室に、梅の実4kgが、冷凍されている。 梅酒ばかり作らないで、子供たちのために、梅シロップを作ってあげようかと考えてる...
芋焼酎「赤霧島」1.8Lが、とうとう空になった！==>しばらくは梅の実を食べようかな？
先週末、令和に変わった直後、5/3に特価でゲットした「赤霧島」がとうとう空になった！ ストレート、お湯割り、水割りにして、楽し...
2019年 梅酒づくり(6)：8Lビンに、ブランデーで梅酒を漬けたよ！
自動車税を払ってなかった！ 先週金曜日にプリウスαを車検に出してたのだが、昨日オートウェーブから電話があり、今年の自動車税が支払われていな...
2019年 梅酒づくり(5)：ブラックニッカ漬けにした梅も、良い色になってた！
ウイスキー梅酒（ブラックニッカ）を漬けて、まだ1週間しかたってないのか！ もう2週間くらい経ったような気分だ。 2,3日...
2019年 梅酒づくり(4)：6/11(火)夕方収穫した梅が、熟して良い香り！
先週、妻が収穫した梅は、とっても熟して良い香り！ 今日、洗ったので、これからヘタ取りするところ。 6/11(火)収穫（6日経ったとこ...
2019年 梅酒づくり(3)：冷凍梅にして5Lビンにブラックニッカで漬けたよ！
早朝、長男に起こされ、駅まで車で送ってきた。眠くて、今日は朝から寒い。冷蔵庫に酒粕が2袋残ってて、この寒い時期に甘酒を作らないと、次の冬まで...
2019年 梅酒づくり(2)：ウイスキー「 ブラックニッカ（クリアー）」買ってきたぞ！
昨年（2018年）、ホワイトリカーで梅酒を作ったのだが、そのビン（5L）を今年も使いたい。先日、その梅酒をしょう油が入ってた1.8Lペットボ...
2019年 梅酒づくり(1)：ブランデー or ウイスキー で作ろうかな！
ググってみると、いろいろ出てきますね！ ブランデー 梅酒 のレシピ 223品 ブランデー梅酒 ウイスキー ...