昨日まで、看守と二人で、2泊3日で裏磐梯へ行ってきました。
1泊目・・・裏磐梯レイクリゾート 五色の森
2泊目・・・裏磐梯レイクリゾート 迎賓館 猫魔離宮
行きは、『十文字屋』で喜多方ラーメンとジャンボかつ丼
我が家の旅のスタイルは、現地の美味しいものを食すこと
基本的な野菜や調味料を持参し、現地ならではの食材をスーパーで仕入れて調理してたべる。
つもりだったのだが、Googleマップで設定したはずの地元スーパーに行きそびれてしまった。
2日目の食事は、持参した食材(野菜と卵)と調味料で調理したものを食べることになってしまった。
五色沼を散策
檜原湖の観光船から、湖の中にある島の紅葉
中津川渓谷
小野川不動滝
2日目、1日で『1万5千歩』も歩きました。
ちなみに昼食は、家から持参したトロトロさつま芋(紅はるか)とゆで卵
晩ご飯は、家から持参した野菜と卵で、看守が調理した炒め物と白米
翌朝は、その残りと、同じ食材で作ったスープ
帰りは、『らーめんまったり』で、まったりラーメン
看守がホテルのフロントで、この辺りは酒が美味いと聞いていたので
行きに寄るはずだった、リオンドール磐梯店で『純米酒 会津ほまれ』を仕入れました。
本当に美味しいです!
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