2026年03月06日一覧

中国内陸への旅(7):最終日は『Deepな庭園のあるお食事処』にて 重慶の素朴な家庭料理

重慶歌楽山「龍洞農家楽(龍洞私家園林)」の歴史と特徴:歌楽山で「最古参」の農家楽: 重慶の避暑地として有名な歌楽山エリアには現在数え切れないほどの農家楽(庭園レストラン)がありますが、この「龍洞農家楽」はなんと1990年代後半(約20年以上前)から地元の農家さんが少しずつ手作りで作り上げた、このエリアで最も歴史の古い農家楽の一つです。重慶屈指の「私家古典園林」:長い年月をかけて規模を拡大し、現在では重慶でも指折りの「プライベート古典庭園(私家園林)」として知られています。お写真に写っていた立派な東屋(亭台楼閣)や石畳、古い巨木、そして天然の鍾乳洞(龍洞)が見事に融合した、地元民に愛される癒やしの空間です。