ズボラおやじの簡単レシピ(140):ブロッコリーと卵、ポテトのサラダ ジェノベーゼ
バジルの2nd収穫で、60g取れました。 初収穫の2倍ですよ! それを使って、2回に分けて『ジェノバソース』を作り、1回目のソースでスパ...
DIYやスピーカー・日用品を修理する方法などを紹介するブログ
バジルの2nd収穫で、60g取れました。 初収穫の2倍ですよ! それを使って、2回に分けて『ジェノバソース』を作り、1回目のソースでスパ...
スイートバジルを、初収穫&摘心しました。 ジェノベーゼ(ジェノバソース) 初のバジル収穫と初のジェノベーゼ作りに挑戦しました。 ...
昨日の晩ご飯です。 何でも、中華丼にできちゃうので メニューに困ったときは、中華丼! 味も Good! 【レシピ】(8人...
昨日の晩ご飯、看守は焼肉を食べたがっていたが、蒸し暑くって脂っこいものを食べたい気分じゃなかった。 さっぱりしたものが食べたく、ほうれ...
TV番組で冷やしラーメン食べていたのを観て、一度作って食べてみたいと思ってたもので。 レシピをググることもせず、マルちゃんの醤油ラーメ...
連日猛暑が続いていると、晩ご飯も涼しいものが食べたくなります。 蕎麦、ソーメン、うどん など、最近続けて食べているので、違ったものを作...
スーパーで買ってきた『うなぎの蒲焼き』で、家族分の晩ご飯に『鰻丼』を作ると『蒲焼きのタレ』が足りなくなるんですよね。 『かば焼きの...
本日、梅酒を漬け終わりました。 ブラックニッカ クリアー サントリー トリス クラシック 今年の梅酒【実行レシピ】 【作り方】は...
6月8日はプチツーに行ったので少々疲労が、、、 晩ご飯は、簡単に冷凍室にあった『うなぎの蒲焼き』で鰻丼、お吸い物、サラダと、簡単に済ま...
今日の晩ご飯は、『おから』好きが作る『おから』 いつもレシピは、過去の自分の記事を見ながら調理し、味を調整していますが、今回は『最新版...
昨日の晩ご飯は、簡単で手間いらずの『サーモンのオーブン焼き』にしました。 レシピ(3~4人分) 鮭のハラス(甘塩):...
今年の初物、『筍ご飯』は、筍の香りが豊かで、とても美味しいです。 米ぬかが無く、お米を一握り入れて、あく抜きしました。 参考レシ...
定番メニューなのに、過去の記事がいまいちでした。 こんなんで良いのか? という訳で、再投稿します。 【...
昨日の晩ご飯『ほうれん草のスープスパゲッティー』で、肝心のスープ鍋が空になってしまい、即席で明太マヨスパゲッティーにしちゃいました。 意外...
最初はピザ用チーズを入れようと考えていましたが、味が濃くなるかも?と思い入れずに作ったら、少々薄味になってしまった。 【レシピ】(...
3月25日(金)、晩ご飯に中華丼を作りました。 木綿豆腐で麻婆豆腐を作ろうと思っていたのですが、鶏むね肉が残っていたので、また中華丼に...
昨日は買い物で遅くなったので、晩ご飯に、豚丼を作りました。 いつも味が薄いので、しょう油を大さじ1増やしてみました。 【レシ...
今日の晩御飯は、冷凍室にあった「鶏むね肉」を使うことにしました。 最近、作っていない、中華丼にしました。 【レシピ】...
3/8(火)、晩ご飯は、半分以上腐ってしまったカボチャを使って、シチューにしました。 【レシピ】10人前 水 :...
先日、看守が買ってきたトマトの大玉6個あったので、2個使って、 3/10(木)、スパゲッティーナポリタンを作りました。 最近、息...