いつもの農産物直売所『ひよし館』で
おおまさりの実だけが売られていました。
今回は、生のおおまさりを使って
ピーナッツの香りた～っぷりの
『おおまさりの炊き込みご飯』
を作りま～す。
【レシピ】（10人分）
お米 ： 5合
おおまさり ： 400g
酒 ： 大さじ5
みりん ： 大さじ3
濃縮めんつゆ： 大さじ4
ごま油 ： 大さじ2
【作り方】
- お米を研いで普通5合目盛りまで水を注ぎ、30分後 調味料を入れて軽く混ぜる
- 上に殻を剥いた生のおおまさりを上に入れ平らにして、早抱きスイッチON
- 31分経って、炊きあがりのアラームが鳴り、ヘラでかき混ぜて出来上がり！
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